La vente à la ferme

L'accueil

Le magasin à la ferme est ouvert toute l'année les samedis matins de 9h à 12h.

Nous proposons toujours de la viande de porc. La viande de veau et de boeuf sont disponibles alternativement. Pendant deux semaines nous vendons du veau, puis nous passons au boeuf pendant les deux semaines suivantes.

Pour avoir l'actualité, connaître les ventes, consultez notre page facebook en cliquant sur cet icône :  (accesible à tous)

        

Les produits

Vous trouverez de la viande fraîche de veau, boeuf et porc, de la charcuterie ainsi que quelques plats cuisinés : boudin, trippes, terrines, veau à la tomate... Tous les morceaux sont disponibles mais certains morceaux peuvent être épuisés étant donné notre faible production. Tous les produits sont proposés au détail sous-vide. La viande sous-vide se conserve de 1 semaine à plus de 3 semaines en fonction des morceaux. Nos délais de consommation sont inscrits sur nos sachets.

Nous pouvons également vous préparer des colis de boeuf ou de veau sur commande. Les colis font 4 kg ou 6 kg et contiennent 6 morceaux différents :

   - pour le veau : rôtis, côtes, escalopes, tendrons, blanquette.

   - pour le boeuf : rôtis, côte ou faux-filet, bourguignon, pot-au-feu, beefsteak.

Il est également possible de commander des produits au détail pour que tout soit prêt le samedi matin. Si vous avez des demandes particulières, n'hésitez pas nous contacter, nous verrons comment vous satisfaire. Les commandes peuvent se faire au téléphone ou par mail.

Nous proposons également des colis de 3 kg de steacks hâchés surgelés. Ce produit n'étant pas toujours disponible il est conseillé de se renseigner au préalable.

Nos tarifs et produits

Pour accéder à la liste de nos produits et nos tarifs, veuillez cliquer sur ce lien.

Paiement par chèque ou espèces. Carte bancaire non acceptée.

Le planning 2020

21 et 28 mars: viande de veau croisé Montbéliard et de porc

04 et 11 avril : viande de boeuf Highland et de porc

18 et 25 avril : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

02 et 09 mai : viande de boeuf Highland et de porc

16 et 23 mai : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

30 mai et 06 juin : viande de boeuf Highland et de porc

13 et 20 juin : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

27 juin et 04 juillet : viande de boeuf Highland et de porc

11 et 18 juillet : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

25 juillet et 1er août : viande de boeuf Highland et de porc

08 et 15 août : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

22 et 29 août : viande de boeuf Highland et de porc

05 et 12 septembre : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

19 et 26 septembre : viande de boeuf Highland et de porc

03 et 10 octobre : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

17 et 24 octobre : viande de boeuf Highland et de porc

31 octobre et 07 novembre : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

14 et 21 novembre : viande de boeuf Highland et de porc

28 novembre et 05 décembre : viande de veau croisé Montbéliard et de porc

12 et 19 décembre : viande de boeuf Highland et de porc